เฟื่องฟูลอยจากรากหญ้า
ชีวิตเรียบง่ายประเสริฐสอดสานสม่ำเสมอ ระหว่าง ความยั่งยืน แห่งจิตสงบ ความสุข สุขภาพจิตและกายสมบูรณ์ ท่ามกลาง ความรักแบบทุ่มเททุ่นแรง ที่ก่อเสรีภาพ และ กระแสเศรษฐกิจไหลเวียนเพิ่มพูนต่อเนื่องแบบผ่อนคลาย อยู่ห่างไกลจากความเป็นคนทันสมัย นักล่าเงินและอำนาจภายนอก นักวิชาการ/นักวิเคราะห์วิจารณ์ และ คนเบื่อโลก
แม่บ้านไดนามิค แม่บ้านเต็มเวลา"หากคุณคิดว่าคุณทำได้ คุณก็ทำได้" ~ เฮนรี่ ฝอร์ด
โซเฟียโชคดีที่ไม่เคยเรียนกุ๊ก ภาษา หรือ บริหารธุรกิจ (ต่อต้านการเรียนรุ้ใหม่ต่ำ) ความตั้งใจแน่วแน่ที่จะฝึกดำรงตนบนวิถีปลดปล่อยศักยภาพในตนเต็มร้อยแรงกล้า บนกระบวนการฝึกใช้ชีวิตแบบแลบทดลองวิทยาศาสตร์ กับ ความม่งมั่นปรับปรุง ค้นหาสูตรผสมอาหารให้ลงตัว ระหว่าง ตะวันออก/ตะวันตก โดยขยันฝึกฝนเรียนรู้จากบรรดาเชฟกุ๊กนานาชาติผุ้มาเยือน กับการขยันค้นคว้าสูตรอาหารจากทุกแหล่งมาทดสอบทดลอง ด้วจจิตมุ่งให้ ซอณญ่า เฮ้าส์ เป็นหนึ่งในบรรดาร้านอาหารที่ดีที่สุดและสะอาดที่สุดบนเกาะลันตา
เพราะฝึก 'ทำใจ(สมาธิขณะไหวกาย)' ในการ เกี่ยวข้องกับ งาน/ เงิน/วัตถุ และ ผู้คน ด้วยสัตย์ซื่อจริงใจ ในฐานะ ซีอีโอ แอพเพรนทิส จิตแกร่ง เลิก งก/โลภ/หิวเงิน/เห็นแก่ได้ โซเฟียน่ารัก น่าเชื่อถือ และน่าไว้วางใจที่สุด คนหนึ่งในบรรดา คุณแม่ แม่บ้าน ภรรยา และ ผู้นำประกอบการอดิเรกในบ้าน บนระบบเศรษฐกิจประชาคมทุนนิยมชนเผ่าบูเจโม
"ผู้มาเยือนคือว่าที่ญาติพี่น้อง ไม่ใช่ลูกค้า" เธอนิยาม "เรามีหน้าที่ฝึกแบ่งปันน้ำใจ แบ่งปันโอกาสร่วมสานฝันให้เป็นจริงโดยสงบสุขแบ่งปันสิ่งดี ๆ ที่สุดที่เรามีแก่เขาผู้เปิดจิตรมาอย่างมิตรต่อเรา กำไรสูงสุดไม่ใช่กองเงินกองทอง การฉกฉวยโอกาสกอบโกย หรือการต่อรองกดดันเอาเปรียบ แต่เป็นกระแสเพิ่มพูนยั่งยืนต่อเนื่อง แห่ง ภาวะสงบ ความสุข ความรักทุ่นแรงอุปภัมภ์ ค้ำชู เกื้อกูลต่อกัน เสรีภาพ และ ความมีกินใช้ ที่ไหลเวียนไม่ขาดสาย" "ให้เพื่อก่อกระแสไหลเวียน" ~ โมฮัมหมัด
"ฉันชักเสพย์ติดไก่ทอด ปริงโรลล์ กับรอยยิ้มจากหัวใจ สูตรโซเฟีย แล้วนะเนี่ย อืมมมมม..."
~ จูเลีย ลอยด์/ แคนาดา
No comments:
Post a Comment